Havaların soğumasıyla birlikte daha çok tüketeceğimiz turşuyu evde yapmanın basit yöntemleri var.
Turşunun fizyolojik açıdan pek çok yararı var ve doğru yöntemlerle kurulumu da son derece basit.
Yeşilçam filmlerine de konu olan bir gerilim: Turşu sirkeyle mi yapılır, limon suyuyla mı?
Turşu kuracağımız sebzeleri seçerken nelere dikkat etmeliyiz?
Turşunun faydaları nelerdir?
Soruların yanıtı “Kısa ve Öz”ün yeni videosunda.
(TY/DS)