"Batı tipi beslenme mide kanserinin artışına yol açıyor"

Yeditepe Üniversitesi Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Cengiz Pata, Sağlık Bakanlığı'nca hazırlanan klinik protokol verilerine göre Türkiye'de mide kanserinin erkeklerde en sık görülen beşinci, kadınlarda altıncı kanser türü söyledi.

Prof. Dr. Cengiz Pata, Avrupa ülkeleri ile Amerika Birleşik Devletleri'nde (ABD) mide kanseri görülme oranlarının yaklaşık 100 binde 12-15 civarında olduğunu ve Türkiye'nin 100 bin kişide 14,2 ile orta riskli bölgeler grubunda yer aldığını belirtti.

"Obezitede ilk sıradayız"

Mide kanserini önlemedeki en önemli adımın sağlıksız beslenmenin önüne geçilmesi olduğuna vurgu yapan ve bu nedenle Akdeniz tipi beslenme ile birlikte kilo kontrolünün mide kanseri riskini azaltabileceği uyarısında bulunan Prof. Dr. Pata, şöyle konuştu:

"Ne yazık ki son yıllarda Avrupa ülkeleri arasında obezitede ilk sırada yer alıyoruz. Bunun bir an önce önüne geçmemiz gerekiyor.

"Batı tipi beslenme de mide kanserinin artışına yol açabiliyor. Özellikle donmuş gıdalar ve fastfood bu anlamda çok tehlikeli.

"Tuzlanmış, salamura veya turşu benzeri aşırı tuz içeren yiyecekler, etleri mangal, barbekü gibi doğrudan ateşte pişirmek ve fazla miktarda işlenmiş et ve et ürünlerinin sık tüketiminin mide kanseri riskini artırıyor."

(DŞ)